Судебное разбирательство было инициировано представителями омского Роспотребнадзора, которые обратились в суд с требованием закрыть производство. Ранее директор ТД «Сыры»заявлял, что купание проходило в технической жидкости, а не в молоке, после чего она была утилизирована.
«Торговый дом «Сыры» нарушил нормы санитарного законодательства, а также требования технических регламентов на производство продукции», — заявил судья Сергей Тарабанов во время объявления судебного решения.
В ходе проверки Роспотребнадзором было выявлено, что в здании во время производственных работ шел ремонт.
Производственные, бытовые помещения находились в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, а территория предприятия не отвечала требованиям санитарных норм. Также отсутствовали условия для соблюдения правил личной гигиены, не были представлены результаты медицинского осмотра сотрудников.
